Online-Zertifikat Hotelbetrieb und Hospitality Management

Dieses umfassende Fernstudienprogramm bereitet angehende Führungskräfte und Fachkräfte des Gastgewerbes auf leitende Aufgaben in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie vor. Die Qualifikation richtet sich an Hotel- und Gastronomiepersonal, Quereinsteiger mit Branchenhintergrund sowie Schulabsolventen mit grundlegender praktischer Erfahrung und vermittelt essenzielle operative sowie administrative Führungskompetenzen. Die Teilnehmenden entwickeln fundiertes kaufmännisches Wissen gepaart mit Serviceexzellenz, um Abteilungen erfolgreich zu führen und anspruchsvolle Arbeitsumgebungen souverän zu meistern.

Das Curriculum umfasst Hotelorganisation, operative Betriebsabläufe, Front-Office-Prozesse, Yield Management und Food & Beverage-Administration sowie kaufmännische Kerndisziplinen wie Finanzbuchhaltung, Marketing, Personalwesen, Projektmanagement und Wirtschaftsrecht. Die Teilnehmenden erwerben fundierte Fertigkeiten in der internationalen Gästekommunikation durch branchenspezifisches Wirtschaftsenglisch und Diversity Management. Zudem meistern sie zeitgemäße Hotelmanagementsoftware wie StayNTouch und erproben strategische Entscheidungsfindungen in der interaktiven Unternehmenssimulation CESIM Hospitality.

Das flexibel gestaltete digitale Format bietet umfassende Studienhefte, Fallstudien, praxisorientierte Software-Webinare und eine kontinuierliche Betreuung durch erfahrene Fernlehrkräfte sowie den KI-Lernassistenten KILEA. Über das Online-Studienzentrum erhalten die Studierenden Zugriff auf alle Materialien und interaktiven Foren. Dies ermöglicht ein ortsunabhängiges Lernen, das sich flexibel mit anspruchsvollen Arbeitszeiten vereinbaren lässt und mit einem staatlich zugelassenen Abschluss sowie einem spezialisierten Softwarezertifikat abschließt.

Bewerbende müssen eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel-, Gastronomie- oder Tourismusgewerbe vorweisen oder mindestens zwei Jahre einschlägige Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie nachweisen. Personen mit allgemeiner Hochschulreife (Abitur) und ersten praktischen Branchenerfahrungen werden ebenfalls zugelassen. Grundlegende Computerkenntnisse, ein Internetzugang sowie englische Grundkenntnisse sind erforderlich. Die Anmeldung ist ganzjährig direkt über das Online-Portal möglich.